I vini Cirņ della Fattoria San Francesco si presentano oggi come vini moderni, ma a ricordare la tradizione vinicola del suo casato, Francesco Siciliani, ha adottato come marchio dell'azienda lo stemma nobiliare di famiglia. Lo stabilimento di 2000 mq, di cui seicento interrati riservati alla bottaia, ed è dotato di silos d'acciaio e macchinari che consentono metodi di vinificazione all'avanguardia.